Ko nozīmē GRAS?

Kazas piens un sūkalu koncentrāts, kuri tiek piegādāti Kabrita produktu ražošanai, ir ietverti GRAS sarakstā (GRN №.644), kā drošs olbaltuma avots maisījumu ražošanai veseliem bērniem no dzimšanas brīža, kas vēlreiz pierāda augsto izejvielu kvalitāti, kuru izmanto Kabrita produkcijas ražošanai.
Šis lēmums bija pieņemts saskaņā ar FDA** 201(s).pantu, pamatojoties uz sniegto zinātnisko bāzi un ekspertu grupas konsensu.
Šobrīd Kabrita – vienīgie maisījumi uz kazas piena bāzes, kuriem piešķirts augstais FDA**ekspertu novērtējums.

*Generally Recognized As Safe - pārtikas produktu drošības statuss, kuru piešķir ASV Pārtikas produktu un medikamentu kvalitātes sanitārās uzraudzības pārvalde (FDA).

** FDA - ASV Pārtikas produktu un medikamentu kvalitātes sanitārās uzraudzības pārvalde. Organizācija analizē pārtikas produktu paraugus, dažādu bīstamu vielu atklāšanai tajos, tādu kā pesticīdi, radionuklīdi un ķīmiskās piedevas. Turklāt pārvalde kontrolē informācijas ticamību, kas norādīta uz pārtikas produktu etiķetēm.