Vai kazas piens ir alternatīvs uzturs govs piena olbaltumu alerģijas gadījumā?

Nē, ja kāds cieš no alerģijas uz govs pienu, tad arī kazas piens var izsaukt alerģiju. Govs piena olbaltuma alerģija ir reakcijas sekas uz govs piena olbaltumu. Un kaut kazas piena olbaltumi pēc savas struktūras un īpašībām būtiski atšķiras no govs piena olbaltumiem, riska dēļ, ka var rasties krusteniska alerģija, mēs kategoriski neiesakām lietot kazas pienu kā alternatīvu produktu, apstiprinoties govs piena olbaltuma alerģijas diagnozei.

Tomēr, par laimi, govs piena olbaltuma alerģija sastopama diezgan reti ‒ tikai 1‒3% gadījumos bērniem, kuri jaunāki par 6 gadiem, ir šī saslimšana, tikmēr kā diskomfortu no govs piena lietošanas izjūt daudz lielāks cilvēku skaits. Pilnīgi iespējams, ka šie cilvēki izjūt tā saucamo govs piena nepanesību, kad piena tauki vai olbaltumi vai to kombinācija ‒ slikti uzsūcas organismā. Šie cilvēki var dzert kazas pienu, vēl vairāk, pārejot uz kazas pienu, viņi bieži vien tiek vaļā no tādiem diskomforta stāvokļiem.